Помидоры фаршированные тунцом

(на 4 порции)
4 средних помидора,
300 грамм консервированной кукурузы,
100 грамм консервированного тунца,
1 зубчик чеснока,
одна столовая ложка масла из консервов тунца,
одна столовая ложка мелкорубленой петрушки,
щепотка белого перца,
1/2 чайные ложкисладкого красного перца,
одна столовая ложка виноградного уксуса,
одна столовая ложка зелени

срезаем с помидоров верхушки и выбрать мякоть ложкой. смешаем кукурузу и кусочки рыбы с маслом и виноградным уксусом, добавим петрушку, растертый чеснок, соль и перец. наполним получившейся смесью помидоры и посыпаем зеленью.
Совет: Вместо тунца можно положим куриное мясо или кусочки ветчины.
В этом случае вместо масла следует используем сливки или сметану.